Zespół Wychowania i Pomocy Psychologiczno-Pedagogicznej nr 2

Regulamin stołówki

REGULAMIN KORZYSTANIA ZE STOŁÓWKI

W BURSIE SZKOLNEJ W CHEŁMIE

I. Postanowienia ogólne.

1. Stołówka jest miejscem spożywania posiłków przygotowywanych przez pracowników stołówki dla osób uprawnionych do korzystania z niej.

2. Posiłki są przygotowywane na miejscu przez pracowników stołówki, zgodnie z zasadami systemu HACCP

3. Ze stołówki bursy mogą korzystać wychowankowie, wychowawcy oraz pracownicy niepedagogiczni.

4. Wychowankowie korzystający z wyżywienia wnoszą opłaty indywidualnie ( niektórzy otrzymują dofinansowanie do obiadów z GOPS -ów).

5. Wychowankowie bursy mają obowiązek korzystania z całodziennego wyżywienia.

6. Pracownicy mogą korzystać z obiadów po wcześniejszym zgłoszeniu.

II. Odpłatność za wyżywienie.

1. Stołówka zapewnia całodzienne wyżywienie: śniadania od poniedziałku do piątku, obiady cały tydzień, kolacje od poniedziałku do czwartku.

2. Cena wyżywienia ustalana jest przez Dyrektora ZWiPPP nr 2 w oparciu o kalkulację przygotowaną przez Intendenta.

3. Dyrektor informuje organ prowadzący o obowiązującej w danym roku szkolnym stawce żywieniowej.

4. Cena wyżywienia dla jednego wychowanka obejmuje koszt produktów zużytych do przygotowania posiłku- tzw. ”wsad do kotła”

5. Pracownicy ponoszą odpłatność stanowiącą całkowity koszt zakupu produktów zużywanych do przygotowania obiadów oraz utrzymania i funkcjonowania kuchni wg kalkulacji przedstawionej przez Księgową

6. Odpłatność za wyżywienia za bieżący miesiąc uiszczana jest u Intendenta gotówką lub przelewem :

   wyżywienie: 88 1240 2223 1111 0010 4345 1082

   zakwaterowanie: 43 1240 2223 1111 0010 4345 1213

   od 1 do 10 każdego miesiąca, po przekroczeniu terminu pobierane będą odsetki ustawowe.

7. Potwierdzeniem wpłaty jest paragon fiskalny.

8. Lista osób korzystających z wyżywienia znajduje się u Intendenta.

9. Posiłki wydawane są na podstawie kart od poniedziałku do piątku, obiady w weekendy na podstawie listy.

III .Zwroty za wyżywienie

1. Dopuszcza się odliczeń dziennej stawki żywieniowej za dni nieobecności tylko wtedy, gdy nieobecność zostanie zgłoszona u Intendenta w dzień poprzedzający nieobecność wychowanka na posiłkach do godz.12^00.

   Zgłoszenia można dokonać telefonicznie 82 565 78 09.

2. Odpisy przyjmowane są w przypadku :choroby wychowanka, wypadku losowego, poniedziałkowe śniadania, jeśli wychowanek wraca do bursy w poniedziałek rano, piątkowe obiady, jeśli wychowanek nie wraca do bursy ze szkoły oraz inne na podstawie prośby rodzica.

3. Powstała nadpłata za zgłoszoną nieobecność odliczona zostanie w płatnościach za wyżywienie w bieżącym miesiącu.

4. W przypadku nieuzasadnionej lub niezgłoszonej nieobecności na posiłkach nie dokonuje się zwrotu kosztów.

IV. Wydawanie posiłków

1. Posiłki wydawane są w godzinach :

   śniadanie: 6¹⁵- 8⁰⁰

   obiad: 13⁰⁰-17⁰⁰

   kolacja:18³⁰-19³⁰

2. W stołówce wywieszany jest jadłospis na dany dzień sporządzony przez Intendenta .

3. Posiłki przygotowywane są zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia i kalkulacją kosztów.

V. Zasady zachowania w stołówce

1. Po spożyciu posiłków brudne naczynia należy odnieść w wyznaczone miejsce.

2. W przypadku zgubienia bloczków żywieniowych wychowanek zgłasza ten fakt Intendentowi.

3. Podczas wydawania posiłków w stołówce mogą przebywać wyłącznie osoby spożywające posiłek oraz wychowawcy sprawujący opiekę a w szczególnie uzasadnionych przypadkach pracownik kuchni.

VI. Postanowienia końcowe

1. O wszystkich sprawach związanych z organizacją stołówki decyduje Dyrektor ZWiPPP nr 2.